ފެށުން "ބަދިގެތެރޭން" މިފަހަރު މި ގެނެސްދެނީ ބީފް ލަޒާގްނިޔާ ތައްޔާރުކުރާނެގޮތެވެ.

ބޭނުންވާތަކެތި:

• 2 ބިސް
• 1/2 ޖޯޑު ބެސިލް ޕެސްޓޯ
• 12 ލަޒާގްނިޔާ ނޫޑުލް
• 1 ދަޅު ކާޑް ކޮޓޭޖް ޗީޒް
• 2 1/2 ޖޯޑު މޮޒެރެއްލާ ޗީޒް މުގުރާފައި
• 1 ސައިސަމުސާ ލޮނު
• 0.5 ކިލޯ ގެރި މަސް
• 1/2 ޖޯޑު ފިޔާ ކޮށާފައި
• 28ގ ޓޮމާޓޯ އަދި ބެސިލް ޕާސްތާ ސޯސް

ތައްޔާރުކުރާނެގޮތް:

ލަޒާނިޔާ ތައްޔާރުކުރުމަށްޓަކައި ބޭނުންކުރާ ކަހަލަ މުށި ތައްޓެއްގައި ތެޔޮ ހޭކުމަށްފަހު ލަޒާނިޔާ ނޫޑުލިސް ފެކްތައް އަޅާލުމަށްފަހު އަވަނުގެ މަޑުގިނީގައި 10 މިނެޓް ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ދެން ފިޔާކޮޅު ރަތްކޮށްލުމަށްފަހު ބީފްތައް އަޅާ 7 ވަރަކަށް މިނެޓް ހަނާކޮށްލުމަށްފަހު ޕާސްތާ ސޯސް އަޅާ އެއްކޮށްލާށެވެ. އެއަށްފަހު ވަކިން ތައްޓެއްގައި ކޮޓޭޗް ޗީޒް، ބިސް، ބެސިލް ޕެސްޓޯ އަދި ލޮނު އަޅާ އެއްކޮށްލާށެވެ. އަދި 1 ޖޯޑު މޮޒެރެއްލާ އަޅާ އެއްކޮށްލާށެވެ. ދެން މި ތަރުތީބުން ތަށީގައި އަތުރާށެވެ. ފުރަތަމަ 1 ޖޯޑު ބީފް މަސް، 3 ލަޒާނިޔާ ނޫޑުލް، 2 1/2 ޖޯޑު ޗީޒް މިކްސްޗާ، 3 ލަޒާނިޔާ ނޫޑުލް، 2 ޖޯޑު ބީފް މަސް، 3 ލަޒާނިޔާ ނޫޑުލް، ބާކީހުރި ޗީޒް މިކްސްޗާ، 3 ނޫޑުލް އަދި ބާކީ ހުރި ބީފް މަސް ދެން ބާކީހުރި މޮޒެރެއްލާ ޗީޒް މައްޗަށް އަޅާށެވެ. އެއަށްފަހު މަތީގައި ފޮއިލް އަޅައިގެން 45 މިނެޓް ބޭކް ކޮށްލުމަށްފަހު ފޮއިލް ނަގާފައި 20 މިނެޓް ފިހެލާށެވެ. ބީފް ލަޒާނިޔާ ތައްޔާރުވީއެވެ.